Pour les coopérateurs des Terroirs de la Voie Domitienne et donc pour de nombreux Poussannais viticulteurs ou possédant des vignes les vendanges ont débuté.  Après un 1er ramassage des Sauvignon blancs avec une seconde partie selon le stade de maturité des grappes, cette semaine ce sont après les Chardonnay bio tous les autres cépages, avec surtout des Syrah et des Merlot d’au moins 13°.

Côté degré pas de soucis, mais ces premières journées confirment ce que l’on attendait : « Les baies et les grappes sont petites suite à la canicule qui a fait du mal et au manque d’eau en août.  Il faut s’attendre à 30% de moins par rapport à une année moyenne et au moins le double en pourcentage par rapport à la récolte de 2018. »

Le programme à venir sera défini ce mardi 3 au soir…

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