TIMAC AGRO France est une entreprise industrielle et commerciale spécialisée dans la production de la nutrition végétale et animale et ce depuis plus de 63 ans. Cette filiale du Groupe Roullier innove en permanence pour proposer des solutions agronomiques et zootechniques afin d’améliorer les performances agricoles dans le respect de l’environnement… 415 collaborateurs, 375 personnes aux fonctions industrielles en lien direct avec les agriculteurs s’appuyant sur des solutions agronomiques à haute valeur ajoutée : c’est dire l’importance du dispositif assuré par :

- un comité de pilotage constitué par la DDETS (Direction Départementale de l’Emploi, du Travail et des Solidarités) et Timac agro,

- un comité technique et d’engagement constitué d’un groupe d’experts : Sète agglopôle méditerranée, la Chambre d’agriculture de l’Hérault, la Chambre de Commerce et d’Industrie de l’Hérault et l’agence de développement régionale Ad’oc et Initiative Thau…

Le tout est géré par BPI Group spécialisé en conseil et stratégie.

Les pistachiers d’Axelle BODOY

La visite de terrain de ce 24 mai 2022 à Mas Saint Gabriel (commune de Mèze) a permis à l’agglomération représentée par François Commeinhes de dresser un bilan quant à la filière agricole (800 exploitations, 5 600 hectares de surface agricole utile…, 4 000 salariés). L’état d’avancement de 3 projets (1 040 000 euros) ont été « décortiqués ».

Noblesse oblige, c’est la propriétaire des lieux, Axelle BODOY qui a donné le coup d’envoi d’une matinée ô combien riche en enseignements et renseignements.

Axelle, ingénieure agronome de formation (ex-responsable d’Agriculture Régénératrice en Europe, Amériques, Afrique) a créé son entreprise en 2021. Axelle vise une production qualitative, haut de gamme, à signes distinctifs de qualité et d’origine, avec ses pistachiers (7 ha) sur sa ferme Pistalogic de Mèze, acquise en pleine propriété. L’ancienne dépendance de la Castillonne (ancien hébergement des ouvriers agricoles) devient donc une habitation plus un gîte. Un bâtiment agricole supplémentaire (après révision du PLU de Mèze) doit compléter le tout. La suite du projet (rucher, grenadiers, pistachiers…) est au domaine de la Rouquette (56 ha en bio) sous bail rural avec Sète agglopôle.

Montant total du projet : 800 000 € dont 38 200 € de fonds Timac Agro.

Jorge FERNANDEZ et sa « Maison du Safran et des Aromatiques » a quitté son magasin d’optique (15 ans), achète sa première parcelle en 2010 et plante 10 000 bulbes de safran… actuellement il en possède 35 000 (certification ISO 3632 bio). Depuis 2018, il complète sa production avec la culture de plantes aromatiques (27 références certifiées agriculture biologique et labellisées Sud de France). Titulaire du brevet professionnel de responsable d’exploitation agricole à Villeveyrac, Jorge entend bâtir un hall d’exposition et de vente. Il envisage de proposer aux agriculteurs locaux de valoriser leurs excédents de production. Des travaux de réfection sont prévus au cœur de l’ancienne gare de Poussan.

Montant total du projet : 150 000 € dont  30 000 € de fonds Timac Agro.

Luc FONTA, après une carrière professionnelle de technicien dans le traitement de l’eau, crée le « Domaine des 3 Mazets » à Villeveyrac. C’est du côté viticulture naturelle qu’il se tournera (1 500 m² au départ) avec, dans sa tête, une pratique sur sol vivant axée sur deux piliers : l’agro-écologie et la bio-électronique. Fort de l’appui d’Olivier Husson, chercheur au Cirad, il plante en 2018 ses premiers 1 000 pieds de raisin. Après une approche vers le raisin de table, il se tourne vers une première vinification avec l’aide du Domaine de Roquemale. Il vient de rajouter 4 ha et une cave de vinification… L’avenir nous dira…

Montant total du projet : 90 000 € dont 30 000 € de fonds Timac Agro.

De g.à d. : T. Baëza, maire de Mèze ; M. Garcia, vice-président délégué aux activités agricoles et viticoles ; F. Commeinhes, président de SAM et maire de Sète ; Axelle Bodoy, agricultrice.

Une assemblée très attentive et très concernée par les interventions précises de tous les acteurs (SAM, TIMAC Agro, BPI Group, Initiative Thau, CRCM, Lycée de la Mer, CRPMEM…)

Le CRCM et le Lycée de la Mer, pour leurs formations pilotes en installation et transmission conchylicole, le CRPMEM, pour l’élaboration de son futur contrat de filière et Initiative Thau ont ensuite complété les présentations. Photos : dm