Les Ateliers et Balades « Mémoire Gourmande »

 
Après le succès des ATELIERS Mémoire et Patrimoine le CCAS de la ville de Poussan poursuit son action en faveur des + 60 ans en proposant des Ateliers Mémoire Gourmande gratuits en partenariat avec l’association Sud Loisirs.
Ce projet vise à offrir aux retraités, la possibilité de rencontrer et d’échanger avec les producteurs locaux.balodCapture d’écran 2022-11-02 185021
Pour se faire seront proposées des balades de découverte chez plusieurs producteurs qui présenteront leur environnement naturel de travail tout en partageant leur savoir-faire et leurs connaissances.
Ces rencontres ont pour but de créer un échange basé sur la convivialité durant lequel les participants seront amenés à proposer des idées culinaires en relation avec les produits du site visité.
Ces sorties seront précédées d’’ateliers sensoriels visant à éveiller leurs capacités olfactives et gustatives, et seront conclues par la réalisation d’un livret de recettes. Celui-ci sera présenté lors d’une petite exposition au sein du village visant à valoriser les connaissances des aînés et créer un échange intergénérationnel.
Les Objectifs principaux sont de : favoriser le lien social, Redonner confiance aux seniors en leurs capacités sensorielles, et leur pouvoir de transmission.
Valoriser la participation des aînés, favoriser et développer les échanges et le partage entre générations
Mais aussi d’initier un travail de mémoire par la transmission aux générations suivantes,
S’approprier la richesse de son territoire de vie et redonner le plaisir de bien se nourrir en utilisant les produits locaux.
Renseignements et Inscription : avant le 8 novembre 2022 auprès de Madame Dartigues intervenante au 06 64 09 27 60