Troisième atelier jardinage à la MJC : le potager

 Screen Shot 03-23-16 at 05.53 PM Ils étaient plus de 6 enfants, un mercredi de mars pour participer à un bel atelier organisé par la MJC afin de les initier au jardinage tout en les sensibilisant au respect de la Terre et de son sol, une Terre souvent malmenée qui pourtant peut nous apporter beaucoup de bienfaits.DSC_0016

L’atelier avait débuté avec une partie explications et avec un peu de théorie. Le but était de réaliser des plantations. ce mercredi là c’était le premier atelier d’une série de 5 ou 6 séances : réalisation de parterres de fleurs et mise en place d’un potager sont au programme… Des bénévoles de l’association Terres de Thau Nourricières encadraient cet atelier avec toutes leurs compétences dans ce domaine, eux qui s’occupent particulièrement des Jardins partagés sur Poussan.Screen Shot 03-23-16 at 05.52 PMDes précisions  sur ce qui allait être planté à l’entrée de la MJC, précédaient la partie manuelle : un pied de vigne, des haricots, des coquelicots et des soucis étaient au menu avec chaque fois des gestes bien précis pour assurer une bonne croissance aux plantes.

Les bénévoles apportaient tout le vocabulaire relatif aux opérations : sillons, racines, alignement…Screen Shot 03-23-16 at 05.54 PMQue du bonheur pour ces jeunes jardiniers qui ont eu ce mercredi 18 mai l’occasion de voir évoluer leurs plantations puisque certains étaient venus durant les congés de printemps pour planter des framboisiers, des fraisiers et des volubilis. La première framboise a pu être dégustée.Screen Shot 05-18-16 at 03.46 PMCe mercredi les volontaires s’y remettaient. Cette fois, avec l’aide de Mustapha qui a pris la succession d’Allan, et en suivant les conseils d’un spécialiste en la matière, nos petits jardiniers ont réalisé un petit potager dans le jardin de la MJC. Screen Shot 05-18-16 at 03.45 PM 001Des radis, des haricots, des choux, mais aussi des salades et des betteraves avec même des oignons et des haricots verts. Ils étaient enchantés. Que du bonheur pour des enfants motivés qui des techniques de plantation à celle de l’arrosage auront appris à se servir d’une terre qui ne demande qu’à nous apporter des bienfaits. Rendez-vous est pris pour le prochain atelier.Screen Shot 05-18-16 at 03.45 PM 002

Alan quitte à regret la MJC

 

Screen Shot 04-07-16 at 07.14 PMCe jeudi soir, le Conseil d’administration de la MJC avait organisé un apéritif dînatoire à l’occasion du départ d’Alan qui a épaulé Marina Dumonceaud, la Directrice de l’association durant deux ans.

En fin de contrat, il n’avait pas la possibilité de rester plus longtemps pour exercer ses fonctions.Screen Shot 04-07-16 at 07.16 PMIsabelle Maselli, la Présidente de la MJC et Marina ont salué les qualités d’Alan en le félicitant pour son engagement et pour les compétences dont il a fait preuve.

En lui remettant une attention qui lui permettra de mener à bien un projet littéraire il y avait de l’émotion pour Marina qui a partagé de nombreuses heures de travail avec Alan.Screen Shot 04-07-16 at 07.16 PM 001Et pour que cette soirée soit plus belle, les professeurs et les animateurs disponibles sont venus se joindre aux participants.Screen Shot 04-07-16 at 07.15 PM 001Mais avant de partir il désirait s’adresser au Conseil d’administration et aux adhérents de la MJC : « Cela faisait maintenant 2 ans que je travaillais à la MJC, entré en Mars 2014, je me suis occupé de nombreuses tâches administratives (inscriptions, gestion des listes adhérents, organisation d’événements) mais aussi de la conception des affiches, flyers et du catalogue ».

« C’est avec plaisir que j’ai pu travailler avec une équipe d’animateurs agréables et avec Marina qui a su me donner ma chance au moment où j’en avais besoin. »

« C’est avec regret que je quitte aujourd’hui la MJC, espérant trouver un nouvel emploi mais sans jamais oublier mon passage à Poussan, car c’est cette expérience qui va m’aider pour mon avenir.
Enfin, je souhaite adresser un dernier merci aux adhérents qui ont aussi fait partie de ma vie et qui font vivre la MJC. »

Screen Shot 04-07-16 at 07.24 PMEn attendant, il va se consacrer un peu au roman qu’il vient de publier.

Pour avoir des informations et pour le commander : http://kalanmccrow.wix.com/chroniquesedwo

Merci Alan et bonne chance pour la suite.

Passion chocolat, une exposition à la MJC

  Du 22 mars au 8 avril, dans la salle d’accueil de la MJC vous pouvez profiter d’une exposition sur le chocolat : « Passion chocolat ». Screen Shot 03-21-16 at 06.04 PMQu’il soit noir, blanc ou au lait, pur ou aromatisé, il est irrésistible et universellement apprécié. Voyage au pays des gourmands.

  Et à la MJC, grâce à plus de 9 panneaux mis à la disposition de l’association par les Archives départementales vous pourrez vous documenter encore beaucoup plus sur le chocolat.

Selon Wikipédia , le chocolat, terme d’origine est un aliment plus ou moins sucré produit à partir de la fève de cacao. Celle-ci est fermentée, torréfiée, broyée jusqu’à former une pâte de cacao liquide dont on extrait la matière grasse appelée beurre de cacao. Le chocolat est constitué du mélange, dans des proportions variables, de pâte de cacao, de beurre de cacao et de sucre ; on y ajoute éventuellement des épices, comme la vanille, ou des matières grasses végétales.

Consommé initialement sous forme de xocoatl (boisson épicée) au Mexique et en Amérique centrale, le chocolat se démocratisera avec la révolution industrielle.

Screen Shot 03-21-16 at 05.57 PMAu XXIe siècle, il est consommé sous forme solide (chocolat noir ou au lait) ou liquide (chocolat chaud). Le chocolat se retrouve dans de nombreux desserts tels que les confiseries, biscuits, gâteaux, glaces, tartes, boissons.

Offrir du chocolat, moulé de différentes manières, est devenu traditionnel lors de certaines festivités : œufs, lapins, poules, cloches, et petites figurines de poissons ou fruits de mer à Pâques, pièces de monnaie pour Hanoucca, truffes pour Noël, cœurs pour la Saint-Valentin, ou les traditionnelles marmites de la fête de l’Escalade en Suisse dans le canton de Genève.

Les effets du chocolat sur la santé sont ambigus. Il est très apprécié des gourmets et une publication démontrant un effet bénéfique en favoriserait les ventes ; pourtant les nombreuses études réalisées à ce sujet restent en majorité non probantes

Il ne vous reste qu’à vous rendre à la MJC pour pousser votre approche sur cette star de l’alimentation :

  • Ambiances chocolatées
  • Qu’est-ce que le chocolat ?
  • Tous les chocolats possibles
  • Les grandes spécialités
  • L’histoire du chocolat
  • Les grandes dates et les grands chocolatiers
  • Recettes au chocolat
  • Trucs au chocolat

 N’hésitez-pas, arrêtez-vous dans la salle d’accueil.