Exposition à la MJC, « Les épices » à voir après les congés scolaires

La MJC expose des panneaux des Archives départementales de l’Hérault sur le thème : « des épices et des aromates » ou apprendre la richesse des saveurs.

Une épice est un aliment végétal ou minéral odorant ou piquant, que l’on utilise pour assaisonner les plats. Les épices peuvent être issues d’écorces (cannelle), de fleurs (safran, clou de girofle), de feuilles (thé, Thym), de fruits (poivre, aneth, moutarde), de bulbes (ail, oignon, gingembre) ou de graines (fenouil, coriandre).EPICapture

Elles contiennent des composés odorants (parfois nommés fautivement « arômes »), mais aussi des composés sapides et, surtout, des composés à action trigéminale, ce qui les distingue des aromates. Elles sont donc responsables des odeurs (orthonasale : par les narines; ou rétronasales : par les fosses rétronasales, qui relient la bouche au nez), des saveurs, et des stimulations du nerf trijumeau (piquants, frais…).

Les épices sont utilisées en petite quantité en cuisine, comme conservateur, assaisonnement ou colorant. Les épices sont à différencier d’autres produits utilisés pour parfumer les plats, comme les herbes aromatiques ou les fruits.

Elles viennent de pays lointains qui font rêver. Elles changent tout dans la cuisine. Qui sont-elles ? Une exposition pour les petits et les grands.

Composition : exposition en 10 panneaux et livres

  • 1 – Petits jeux : Reconnaissez-vous ces épices ? Reconnaissez-vous ces couleurs ?
  • 2 – Qu’est-ce qu’une épice ?
  • 3 – Un peu d’histoire.
  • 4 – Les mélanges d’épices : Curry, garam masala, ras el hanout, etc…
  • 5 – Sucré – salé. : Vanille, cannelle, gingembre.
  • 6 – Epices de tous les pays (1) : Cardamone, curcuma, noix de muscade, safran.
  • 7 – Epices de tous les pays (2) : Clou de girofle, coriandre, cumin, badiane, paprika, piment.
  • 8 – Idées recettes : Boissons parfumées. Parfums de la maison.
  • 9 – Dans nos jardins : Les épices européennes.Épice 3
 Profitez-en à la rentrée, c’est dans la salle d’accueil.

Concert de Marcel DAZIN et Elodie FALCO en l’église Saint Pierre

A 17h ce dimanche 18 octobre en l’église de Poussan Concert de Marcel DAZIN et Elodie FALCO pour un témoignage exclusif et inédit du message de l’Abbé Pierre (Paix-Amour-Fraternité).

Si Elodie, qui vient de Vias, est bien trop jeune pour avoir connu l’Abbé Pierre, Marcel confiait qu’il avait eu l’occasion de le rencontrer trois fois et assez longuement… Et c’est après avoir réalisé quelques concerts en lui remettant une enveloppe contenant les recettes de ses concerts organisés au profit d’Emmaüs International qu’il décidait de poursuivre dans ce sens en portant des messages de Paix, d’Amour et de Fraternité car comme l’a dit l’Abbé Pierre : « LA VIE C’EST UN PEU DE TEMPS POUR APPRENDRE A AIMER ».MARCELIMG_20201018_170554

Et comme c’est toujours un grand honneur de chanter dans le chœur de l’église Saint Pierre, ce dimanche soir, avec Elodie, Marcel dont la voix a quelques similitudes avec celle de Ferrat, nous proposait près d’une quinzaine de chansons accompagnées de lecture de textes de l’Abbé Pierre, un répertoire qui permettait à l’auditoire de s’imprégner de cet amour et de cette fraternité dont l’Abbé Pierre fut le messager jusqu’à le traduire dans ses actes .

Entre Pèlerins d’Emmaüs, chanson pour l’auvergnat, Résiste de M Berger ou encore Halléluia de Léonard Cohen ce ne fut  qu’humanité et sérénité…

Même si vu les circonstances le public n’était pas trop nombreux le message est passé et les présents sauront à leur tour le transmettre.

 

APOLLLINAIRE VOUS MENAIT DANS SES « MEANDRES D’UN DERNIER SONGE »

CE SAMEDI 17 OCTOBRE à POUSSAN LA COMPAGNIE DU STRAPONTIN RECEVAIT CELLE DES PLANCHES VERTES POUR
 « Apollinaire ou les méandres d’un dernier songe »…

Guillaume Albert Vladimir Alexandre Apollinaire de Kostrowitzky, dit Guillaume Apollinaire, est un poète et écrivain français, critique et théoricien d’art qui serait né sujet polonais de l’Empire russe, le à Rome meurt à Paris le de la grippe espagnole, mais est déclaré mort pour la France en raison de son engagement durant la guerre.ROSEIMG_20201017_211912 

Considéré comme l’un des poètes français les plus importants du XXe siècle, il est l’auteur de poèmes tels Zone, La Chanson du mal-aimé, Le Pont Mirabeau, ayant fait l’objet de plusieurs adaptations en chanson au cours du siècle. La part érotique de son œuvre – dont principalement trois romans (dont un perdu), de nombreux poèmes et des introductions à des auteurs licencieux – est également passée à la postérité.

Et avec la compagnie des Planches vertes, nous allons rejoindre Apollinaire, mal remis de ses blessures, qui se meurt. La fièvre espagnole emporte le poète officier de la « grande guerre ». Sous une pluie de fer et d’acier, nous accompagnons « le voyageur solitaire » des rives vertes du Rhin aux quais de Seine près du pont Mirabeau… Jusqu’en Champagne où il fut trépané. Et au fil des méandres d’un dernier songe, passeront les femmes que le poète a aimées : Annie, Lou, Marie, Madeleine et Ruby. Mais aussi les amis de toujours : Picasso, Cendrars, Cocteau …

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Car Apollinaire a fait de la création son moteur, même durant les sombres années de la Première Guerre mondiale et de ses horreurs. Son amour pour la France le conduisit à la défendre durant ce conflit de grande envergure, mais il n’arrêta jamais d’écrire. C’est finalement la maladie qui l’emporta à Paris…
Mais sa vie fut aussi synonyme d’amours et d’amitiés… Ce samedi soir vous pouviez plonger dans son univers entre ses maux et ses tourments, son humour et sa prose ou encore sa poésie…
Un résumé de sa vie : https://guillaume-apollinaire.fr/

 

Des « Songes d’Automne » pour partager le plaisir de la création

  1197CaptureLe Service « Culture » de la Mairie de Poussan vous conviait à découvrir et à participer à la 5ème édition de l’exposition et salon des Arts, «Songes d’Automne ». Pour cette exposition dont la visite était possible du samedi 10 de 10h à 19h au dimanche 13 octobre 2019 de 10h à 17h, le service culturel proposait la 5ème édition de ce Salon qui accueillait cette année  artistes peintres et sculpteurs amateurs, dont de nombreux locaux ou du territoire de Sète Agglopôle méditerranée. Malgré les mesures sanitaires et le protocole liés au Covid 19 un succès avant d’exposer car 12 artistes avaient candidaté et les 12 ont été retenus. Cerains étaient déjà venus mais c’est toujours très rafraîchissant de voir et analyser leurs évolutions sur les dernières années.
Du figuratif à l’abstrait, de l’argile au fer, toutes les expressions et de nombreuses techniques étaient représentées avec des artistes de Poussan, de Frontignan, de  de Mèze et du Bassin de Thau principalement.

A la fin du salon, pas de prix du public comme d’habitude. Pandémie oblige… Après Jean-Louis Lapinte en 2018, en  2019, c’était Sylvain Ferraiolo, qui avait su emporter le public dans un monde imaginaire avec ses magnifiques crèches, qui était l’artiste dont les œuvres avaient le plus marqué les visiteurs .

Cet événement autour de l’art, permet aux artistes amateurs ou semi-professionnels d’exposer et de se faire connaître dans le secteur. Les possibilités d’expositions “solos” étant pour tous difficiles à trouver dans cette période délicate et anxiogène.. Un Songe qui présentait une palette de réalisations assez riche avec des sculpteurs, des peintres, des dessinateurs avec leurs styles, leurs méthodes et leurs circuits souvent parallèles et leurs parcours par contre bien différents….

Un éventail assez éclectique de réalisations qui séduisaient et qui attirent l’œil à chaque passage du visiteur.

« Ce salon, nous l’avons voulu ouvert aux peintres et sculpteurs amateurs de Poussan et ses environs afin qu’ils puissent montrer, en pleine lumière et au plus grand nombre, le fruit de leur travail et de leur passion.

Songes d’Automne est un évènement qui s’inscrit pleinement dans la vie culturelle de notre ville. Il contribue à ouvrir le regard des visiteurs sur l’œuvre artistique, révélatrice de la vraie nature de nos émotions. Vous le constaterez, les œuvres présentées sont multiples et variées tant par les techniques que par les thèmes abordés. » Précisaient les élussongIMG_20201010_114414 (1)

Certains artistes étaient déjà présents dans les éditions précédentes comme  Christine Gairaud Prades qui préfère le figuratif à l’acrylique et aime s’inspirer de la Nature, de ses découvertes, avec une évolution depuis deux ans vers l’aquarelle pour laquelle elle excelle,  tandis que Franck Cérepes, dessinateur de Poussan, l’ inspiration vient de la BD, avec une technique très bien maîtrisée avec stylos encre, gel et autres outils colore de plus en plus ses œuvres qui deviennent bien plus grandes ou miniatures, à la demande,  mais toujours aussi expressives…

Comme il était précisé par Madame le Maire, Florence Sanchez, par Michel Bernabeu, Adjoint au Maire et Gaëlle Guénal, Conseillère Municipale, tous les 2 délégués à la Culture : L’Art sous toutes ses formes est lié à l’émotion et possède des vertus insoupçonnées. Entre peinture et sculpture, abstrait et figuratif,… flânerie et rêverie sont au programme de ce voyage dans le paysage intime des artistes.  »

« Entre abstraction et figuration, de tableaux en sculptures, à travers vos travaux, l’art se donne à voir de façons multiples, et permet à chacun de s’évader, de s’interroger afin que s’instaure, peut-être, un dialogue entre l’artiste et le spectateur. Mais le ressenti peut rester muet, intérieur et secret et tout aussi intense… avant tout un peintre ou un sculpteur divertit l’œil ou l’esprit du public et cela nous fait du bien et nous aide aussi à avoir plus d’attention, d’ouverture d’esprit et de tolérance. »

L’on retrouvait aussi, Yvon Nogier  et ses magnifiques sculptures très expressive près de Jo Chateau qui fait la fête au métal et principalement au fer avec des sculptures à partir d’outils recyclés.

Les nombreux visiteurs à l’heure du vernissage puis durant ces deux jours d’exposition pouvaient eux aussi se laisser surprendre et musarder d’une autre façon.rbt

Sylvie Cappeau et ses sculptures nous transportait dans son univers tandis que non loin de là Sylvain Ferraiolo, lui qui créait avec ses crèches, à préféré depuis deux ans se lancer dans la peinture avec Sète comme point d’ancrage.. De très belles peintures à l ‘huile….

Que du bonheur pour le public qui pouvait compléter sa visite avec les œuvres de Liliane Nogier très colorées, réalisées à l’acrylique  qui interpelaient l’œil…

Au grès de notre déambulation nous pouvions découvrir les peintures de Christine Bousquet plus dans l’abstrait, qui en peignant à l’huile,  après avoir travaillé le noir et le blanc s’est lancée dans la couleur.

 De son côté L’œil se laissait guider par les peintures de Sylvie Copin nous invitant au voyage tandis que Bernard Hermans, Bruxellois d’origine, résidant à Frontignan, après avoir participé à des ateliers il y a 10 ans, s’est remis à la peinture avec bonheur..songIMG_20201010_114040

Jean-Lou Lapinte n’a pas vraiment de technique favorite mais il sait par la qualité de ses œuvres nous faire découvrir différentes techniques : couteau, pointillisme, abstrait…

Avant de se replonger dans la Peinture de Jeannine Génique qui nous proposait un voyage dans l’irréel au royaume des couleurs dans l’architectural, quoi de meilleur que de s’approcher des sculpture de Christian Florentin, qui en utilisant modelage ou raku, réalise de magnifiques œuvres, certaines patinées

Claude Paez, artiste peintre, nous invitait alors à pénétrer dans son univers, dans lequel nous plongions, pour poursuivre notre voyage artistique.

Et pour s’imprégner des techniques de peinture, dans les tendances et les jeux de formes et de couleurs, il y avait le choix, avec les peintures de Françoise Bedés Lettieri

Si le service culture de la Mairie souhaite que ce salon perdure , il précise que les artistes surprennent et créent des émotions : Florence Sanchez rajoutait « Je suis très heureuse de vous accueillir pour la cinquième année consécutive dans ce foyer des Campagnes qui, vous l’aurez certainement remarqué, s’est embelli d’une peinture noire en lieu et place d’anciens rideaux, ce qui permet de mettre encore plus en valeur les œuvres exposées.sungIMG_20201010_111257 (1)

Ce salon, nous l’avons créé il y a donc cinq ans avec monsieur Bernabeu et nous sommes fiers de constater que son succès est allé grandissant et ne s’est pas démenti cette année encore malgré la situation délicate et anxiogène que nous traversons.

A travers cette exposition, nous souhaitions rendre hommage à tous ces artistes amateurs, souvent anonymes et méconnus, et leur permettre ainsi de nous faire partager, le temps d’un week-end, le fruit de leur travail et de leur passion. »

« Et Madame le Maire concluait en ajoutant que cela permettait à de nombreux Poussannais et visiteurs de découvrir des artistes  du Bassin de Thau et de s’imprégner de leur Art.

Il fallait donc profiter de la multiplicité de sensations que l’on ressent face aux œuvres en allant plus loin, si besoin, car les Artistes étaient prêts pour se confier.

Si à l’heure du vernissage l’on pouvait échanger ses premières impressions , plus tard, c’est le foyer des Campagnes qui pouvait être une belle galerie pour abriter les échanges relatifs à ces Songes d’Automne, ais toujours avec masques et distanciation.

De grands mercis à tous les acteurs de cette réussite qui avaient eu l’occasion autour du food truck présent durant  le week-end, de se détendre et de se restaurer.

« Le 30e Festival de Thau s’installe à Montbazin pour un beau week-end concocté avec Les Zarzélés et la Ville.

tavilCaptureEn ouverture vendredi soir, David Walters sera sur la scène de la salle polyvalente, un concert à ne pas manquer ! 

Samedi, la FAJette, une 13e édition réinventée en automne de la Fête des Arts et du Jeu. 
Et dimanche, une journée découverte avec balade commentée dans la garrigue, dégustation de vins, 
repas partagé, visite commentée de Montbazin, animations Hérault Nature et un éco-dialogue avec Raphaël Colicci. 

Les artistes de la 5ème édition du salon Songes d Automne vous attendent dimanche à partir de 10h à 17h au Foyer des Campagnes

Les artistes de la 5ème édition du salon Songes d Automne vous attendent dimanche à partir de 10h à 17h au Foyer des Campagnes à Poussan. Entrée gratuite.
Cette exposition est organisée en tenant compte des conditions sanitaires port du masque obligatoire, gel hydro-alcoolique à disposition à l’entrée, distance physique de sécurité et sens de circulation pour visiter l’exposition.

Le salon des artistes-amateurs de Poussan et ses environs « Songes d’Automne

affisonge-19-02Pour la cinquième année consécutive, Madame Sanchez, maire de Poussan, Monsieur Bernabeu, adjoint à la culture, Gaëlle Guénal, déléguée à la culture et le service culturel de la ville de Poussan accueilleront, les 10 et 11 Octobre prochains, dans le respect des consignes sanitaires, le salon des artistes-amateurs de Poussan et ses environs « Songes d’Automne ».

Ainsi, douze peintres et trois sculpteurs amateurs exposeront leurs œuvres au foyer des Campagnes, afin de montrer, en pleine lumière et au plus grand nombre, le fruit de leur travail et de leur passion.

L’exposition sera visible samedi de 10h à 19h et dimanche de 10h à 17h.

Ce salon se tiendra dans le respect des règles sanitaires en vigueur, port du masque obligatoire.aff-songes-20

Du 16 au 18 octobre, le week-end s’annonce « fascinant »

Du vendredi 16 au dimanche 18 octobre, à l’occasion de l’opération nationale « Un Fascinant Week-End », de nombreuses activités se dérouleront chez les vignerons et partenaires labellisés « Vignobles & Découvertes » de la destination Thau en Méditerranée.ascCapture

Laissez-vous tenter par « la Bistronomic Escapade ». Ce panier de haute gastronomie (3 formules au choix), réalisé à partir de produits frais et locaux, décliné en 3 versions (Terre, Mer ou Veggie), vous accompagnera le temps d’un jeu de piste ou d’une randonnée dans les vignes, de jeux théâtralisés dans les domaines…

Découvrez le programme des animations ===> https://bit.ly/30ksFpE

Pour s’inscrire, rendez-vous sur https://www.sete-delicieusement-votre.com/un-fascinant-weekend pour composer votre menu. Sélectionnez ensuite la ou les activités qui vous intéressent.

Votre repas sera livré sur votre lieu d’activité. Vous n’aurez plus qu’à vous laisser guider par nos vignerons dans un parfait accord mets/vins dans la gamme variée des appellations de notre terroir : AOC Picpoul de Pinet, Muscats de Frontignan et Mireval, ou Languedoc Pézenas ; IGP Côtes de Thau, Côtes de Thongue ou Collines de la Moure….Caveau, Tonneaux, Vin, Caveau, Caveau