Ce jeudi 10 mars, la classe de PS de la maternelle Les Baux de Blanche Colell aidée par Vincente Singla, a eu le plaisir de découvrir la fabrication des chocolats de Pâques.

Les élèves ont été très gentiment accueillis par Monsieur Jeanson dans sa boulangerie-pâtisserie. D’ailleurs Mme Colell et les élèves le remercient pour sa disponibilité et sa patience car il n’était pas facile d’expliquer son travail notamment à des petites sections.

Les enfants ont pu découvrir le moulage des chocolats (gros sujets et petites fritures), ainsi que le démoulage. Ils ont pu enrober eux même des biscuits avec du chocolat puis, bien sûr ont dégusté divers chocolats (au lait ou noir).

Et les enfants sont tous repartis avec un petit sachet bien garni, qu’ils ont pu ramener à leur maison.