Pour les amateurs de miel

Les abeilles c’est important pour notre environnement et la vie future de nos enfants , venez les retrouver et apprendre à les connaître avec des professionnels , vente de bons miels et autres produits de la ruche .
Promenades à dos d’ânes et animations pour enfants.

 

Dans une ambiance festive et chaleureuse, une dizaine de parfums de miel sont à découvrir, avec en vedette le miel des garrigues. Les autres produits de la ruche seront également présentés : pollen frais ou séché, gelée royale, cire, nougat… Une manifestation qui souligne le rôle primordial tenu par les milliers d’abeilles, véritable sentinelles de l’environnement, qui peuplent les ruches installées sur le territoire de Montpellier Agglomération et au-delà, dans les écosystèmes et la préservation des équilibres naturels. L’objectif de cette journée est aussi de sensibiliser les consommateurs aux produits du terroir et de mettre en avant les atouts d’une filière courte et directe. Manger « local », ce n’est pas seulement l’opportunité de consommer des produits plus savoureux et plus frais, c’est également de permettre à des producteurs de travailler « au pays » et de réduire notre « empreinte Carbone », tout en participant positivement à l’économie de proximité.

 

Programme

 

  • 10h30 :
    • Atelier de cuisine autour du miel « petits flans au miel »*.
    • Conférence sur l’apithérapie : présentation des vertus des produits de la ruche par le laboratoire Apimab.
  • 11h : Atelier de dégustation et connaissance du miel « savoir déguster le miel » animé par Thierry Boyer, formateur en dégustation.
  • 11h30 : Inauguration.
  • 12h15 : Ouverture et « visite » commentée d’une ruche par l’Abeille Héraultaise.
  • 14h – 17h : Atelier pour les enfants animé par le Service Jeunesse de la commune : création de bougies de cire d’abeille, jeu de piste, atelier maquillage et activités manuelles diverses
  • 14h30 : Atelier de cuisine autour du miel « Tuiles au miel »*.
  • 15h : Ouverture et « visite » commentée d’une ruche par l’abeille Héraultaise.
  • 15h30 : Conférence sur l’apithérapie.
  • 16h : Conférence « L’abeille, un bon indicateur écologique » par le docteur Marc-Edouard Colin, Vétérinaire et docteur en sciences.
  • 18h : Clôture de la manifestation.

 

*Nombre de places limité : inscription conseillée au 04 67 85 60 14.

 

Et tout au long de la journée

 

  • Exposition « L’homme et l’abeille », réalisée par l’Abeille Héraultaise et le Groupement de Défense Sanitaire Apicole (GDSA).
  • Exposition de photos autour de l’abeille
  • Animation et jeux pour enfants, promenade à dos d’âne…
  • Extraction de miel en public.
  • Animation musicale avec le groupe « Mobil’Hommes ».
  • Possibilité de restauration sur place.

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