Plusieurs  viticulteurs de Poussan, ont attaqué les vendanges, et depuis ce jeudi 29 août, c’est du sérieux au niveau du rythme.

Le degré alcoométrique est correct, plus besoin d’attendre.

Un des viticulteurs nous précise : « L’on enchaîne avec les Chardonnay puis avec les Merlot et les Syrah. »

Pour l’instant, les quantités à l’hectare sont encore difficilement évaluables, car il semble que les raisins aient plus de « jus » que l’an dernier même s’ils sont moins volumineux.

Certainement qu’il faudra environ 3 semaines de récolte .

Si  certains cépages sont encore en manque de maturité les viticulteurs suivront au mieux l’évolution de chacune des parcelles pour optimiser la récolte.