Avec la participation du Café Beauséjour et de la Petite Cave pour les boissons, les producteurs étaient bien représentées avec près de 8 stands de membres des Paniers de Thau et de producteurs du territoire disposés sur la place du marché et avec le partenariat de la Mairie de Poussan vous à nouveau invités pour toujours déguster dans la bonne humeur et la convivialité de bons produits locaux .En plus avec le CPIE de Thau une sensibilisation au respect de la biodiversité était proposée .
Les Halles protégeait du vent tous les convives rendant le repas plus agréable, avec Riva, à l’animation,un trio musical qui est adapté à ce genre de soirée, interprétant des chansons et des musiques douces et variées, de tous les styles, mais toujours sans avec délicatesse.
Il faut savoir que les circuits courts ont une influence sur les effets liés à la transformation et la distribution (approvisionnement, stockage, logistique…), et ceux liés au mode de production. Toujours des gourmands et des Poussannais attachés à l’agriculture et à la production locale à l’occasion de cette soirée dédiée aux assiettes préparées par des producteurs locaux. Plusieurs préparations avec safran, viandes, moules, huîtres ou encore tomates… étaient entre autres disponibles. Avec différentes boissons pour se désaltérer de La Petite Cave au Café Beauséjour, et différents vins à consommer avec modération…
De nombreux Poussannais et visiteurs en ont profité pour se délecter et partager un repas avec des amis, en couple ou en famille, dans des halles heureuses d’être à la fête ce 13 juillet de la Mairie en accueillant les Pouss’en Faim. Des airs de vacances, une ambiance ludique… L’on pouvait se laisser un peu aller en profitant du bonheur de se retrouver avant le feu d’artifice.
Mais pour tous les gourmands qui avaient choisi leurs mets (prix de quelques euros), dans une ambiance presque festive, le plaisir de déguster était au rendez-vous et l’on vivait l’instant présent. C’était le principal. Entre préparations et autres mets vendus par les producteurs l’on pouvait se faire plaisir. Ce fut le cas…
Un bon début de soirée autour des produits locaux avant de se retrouver pour le spectacle pyrotechnique dès la tombée de la nuit
Pour des informations supplémentaires, ou demande d’adhésion, rendez vous sur le site www.paniersdethau.fr
Cet été, les consommateurs relais et les producteurs des Paniers de Thau vous invitent aux 3èmes assiettes gourmandes !!!
– Le mardi 20 juillet à Poussan (place de la mairie). Dès 19 h.
Réservez cette date dans vos agendas et rejoignez-les autour de délicieuses assiettes (produits locaux à partir de 2 €), de musique et de stands associatifs……
Astuce Zéro déchet : apportez vos couverts !