Le week-end des 29 et 30 avril, de 10h à 18h partez à la rencontre des paysans avec « L’Hérault de ferme en ferme ».
35 producteurs proposeront gratuitement aux petits et grands des visites commentées de leur ferme, ainsi que des démonstrations et des dégustations de produits fermiers.
L’année dernière, ce sont plus de 14 000 visiteurs qui se sont rendus dans les fermes participantes.
Au programme !
Visites des fermes, dégustation de produits, découverte de savoir-faire agricoles, repas à la ferme, ateliers pour les enfants, échanges sur l’avenir de l’agriculture seront au rendez-vous.
Viticulture, apiculture, élevage de chèvres, de vache, d’escargots, maraîchage, culture de spiruline… les visiteurs auront la chance de découvrir tous les aspects des métiers des Paysans.
Pour se balader « de ferme en ferme® », il suffit de se procurer la carte reprenant toutes les adresses, disponible dans les offices du tourisme ou sur le site internet.
Un épouvantail est présent devant chaque ferme : mascotte de l’opération, il vous signale que vous êtes bien arrivés !
Pour en savoir plus : https://www.facebook.com/lheraultdefermeenferme/
Et près de chez nous : vous aurez l’opportunité de découvrir certains producteurs de la région, à travers la visite de leur ferme.
Parmi ces producteurs, il y aura notamment Christophe et Nelly Brodu (éleveurs de brebis à Villeveyrac), Muriel Delatorre (productrice d’huile d’olive à Villeveyrac), Jorge Fernandes (producteur de safran à Villeveyrac) et Luc Martin (éleveur de porc plein air, à Mérifons) livrant actuellement sur différents lieux de livraison Paniers de Thau. Un circuit spécial « Paniers de Thau » devrait vous permettre de visiter chacun de ces producteurs, dans la journée du samedi 29 avril.
« Outre la découverte des lieux, moyens et méthodes de production des produits que vous consommez ainsi que des ateliers proposés par les producteurs eux-mêmes (initiation à la traite, fabrication de fromage, possibilité de barbecue à midi, taille et greffe de l’olivier, visite d’une safranière), ce circuit pourrait être l’occasion d’un temps d’échange et de partage entre consommateurs et consommateurs-relais.