L’Hérault désigné premier département écologique 2014, Paniers de Thau en référence de consommation durable !
Après une évaluation des 96 départements de l’Hexagone selon huit critères – l’Agenda 21, la gestion des déchets, l’agriculture biologique, la qualité de l’air, la consommation durable, la qualité de l’eau, la protection de la biodiversité et les énergies renouvelables – le magazine La Vie a publié son palmarès écologique pour la huitième année consécutive. C’est le département de l’Hérault qui en est sorti vainqueur, occupant par ailleurs la tête du classement sur les critères d’énergies renouvelables et de consommation durable.
Après une évaluation des 96 départements de l’Hexagone selon huit critères – l’Agenda 21, la gestion des déchets, l’agriculture biologique, la qualité de l’air, la consommation durable, la qualité de l’eau, la protection de la biodiversité et les énergies renouvelables – le magazine La Vie a publié son palmarès écologique pour la huitième année consécutive. C’est le département de l’Hérault qui en est sorti vainqueur, occupant par ailleurs la tête du classement sur les critères d’énergies renouvelables et de consommation durable.
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| C’est sur ce dernier critère que le projet Paniers de Thau a fait l’objet d’un reportage pour ses qualités de valorisation de produits locaux, de sensibilisation à la consommation responsable et de proximité dans la relation producteur-consommateur, développées grâce à des consommateurs-relais. Initié en 2008, les Paniers de Thau proposent actuellement des produits variés, allant des poissons et coquillages à l’origine du projet, à des fruits, légumes, pâtes, huiles, vins et viandes entre autres ! Sans obligation d’engagement et grâce à une simple commande sur internet, ce sont plus de mille familles qui viennent s’approvisionner régulièrement sur les communes de Poussan, Marseillan et Montbazin lors des livraisons hebdomadaires. Si vous souhaitez, vous aussi, découvrir les produits locaux des Paniers de Thau, rendez-vous sur le site pour passer votre commande ! Pour en connaître davantage sur les origines et objectifs du projet, vous pouvez visionner le portrait de notre directrice, dressé par le Festival de Thau. La Fondation Banque Populaire du Sud prime l’exposition Hippocampe… |