Population légale à compter du 1er janvier 2017 : 6 142
Superficie : 3000 ha – Altitude : 23 m
30 km de Montpellier, 13 km de Sète
Sortie Autoroute à 1km

Les habitants et les habitantes de Poussan sont appelés les Poussannais et les Poussannaises. L’originalité du vieux village consiste dans sa forme. C’est une « circulade ». Le terme circulade désigne un village Languedocien bâti en cercle autour de l’église ou du château fort.

Une grande partie du territoire qui compte environ 3000 hectares est occupé par les garrigues, une autre partie plus petite est consacrée au vignoble. La garrigue désigne une formation végétale constituée d’arbrisseaux épineux résistant à la sécheresse parmi lesquels le thym et le romarin emblème de la cuisine méridionale.