En étroite collaboration avec les gens de mer, professionnels et associations, la Ville de Sète met en œuvre un dispositif durable de valorisation du patrimoine maritime vivant sur le bassin de Thau : métiers de la pêche, de la conchyliculture, activités portuaires, traditions maritimes, environnement…
L’Office de tourisme de Sète est lui aussi impliqué dans cette démarche. Dans ce cadre, il proposera régulièrement des dégustations afin de faire découvrir ou redécouvrir aux Sétois et visiteurs les produits de la mer. La première de ces dégustations aura lieu jeudi 1er août à partir de 11h.