Aurélie Malbec et Sofiane Bossuette ont décidé il y a quelques temps d’acheter le fond de commerce de « Doux comme un Cactus », le Salon de Thé du  10 Boulevard du Riverain qui cessait ses activités,  et d’y ouvrir un restaurant .   

Après trois mois de travaux depuis juin 2023, pour modifier le rez de chaussée selon leurs souhaits et en fonction de leurs besoins ainsi que de de leurs goûts, début octobre, elles ont pu ouvrir leur « Patio des Lucioles » avec un grand plaisir, et il était officiellement inauguré ce 10 octobre, au soir.

Sofiane, qui a une solide formation en cuisine  (HACCP) s’occupe du côté culinaire tandis qu’Aurélie a en charge principalement, la gestion, l’accueil et la logistique. Romain et Aurélie les secondent pour le service et en novembre ce sera à priori Tina qui arrivera.

Et elle ne sera pas de trop si le Patio des Lucioles continue sur le même rythme. En effet, le restaurant a très bien démarré, avec de nombreux clients déjà fidèles, avec régulièrement de nombreux visiteurs qui complimentent le binôme.

« Plusieurs fois il a fallu refuser des clients ». Précise Sofiane.

Il faut dire que dans la mesure du possible, les mets sont préparés à partir de produits locaux (fruits, légumes, poissons…) avec des viandes provenant du boucher local, pour concocter une  cuisine traditionnelle, style brasserie.

De bons plats qui vont des… « ailes de raie au boudin noir, des pommes à l’huile aux harengs, en passant par des aubergines et autres préparations bien de chez nous. »

Avec en plus la possibilité de se désaltérer, d’y boire l’apéritif, différentes boissons alcoolisées ou non, de la bière artisanale, du bon vin local…. il y a de quoi se faire plaisir, en intérieur ou en extérieur.

A midi, formule à 19€, le soir, c’est à l’ardoise.

Le Patio des Lucioles est ouvert tous les jours à midi sauf le mercredi. (de midi à 14 h 30).

Et le soir, il est ouvert, le vendredi et le samedi à partir de 19 h.

Le Patio des Lucioles

Sur réservation -sur place et à emporter

10 Bd du riverain.

34560 Poussan

Tel : 09.50.66.37.70

A retrouver sur : https://www.facebook.com/profile.php?id=100057342104802