« Emilie Varraud, directrice du Centre d’Initiative Permanent pour l’Environnement nous explique avec passion comment est né paniersdethau.com, un site internet dédié aux circuit courts pour valoriser et développer la circulation des produits locaux entre producteurs et consommateurs. »
Retrouvez Emilie VARRAUD présente Paniers de Thau comme une de joyeuses solutions, reproductibles partout, pour découvrir de nouvelles démarches vers une alimentation saine et durable, dans le documentaire de ON PASSE A L’ACTE présente : CA BOUGE POUR L’ALIMENTATION.
Face aux scandales alimentaires, aux prises de conscience des enjeux environnementaux et à la dégradation de la santé publique, des citoyens motivés s’organisent et, avec l’appui de décideurs engagés, ouvrent de nouvelles voies.